Trucs et astuces en tout genre

Passez la salade dans de l'eau tiède, puis rinçez la à l'eau froide. Essorez et laissez-la un moment, 30 minutes au réfregirateur.

Notre cafetière est cassée, comment se débrouiller sans : dans une passoire ou un entonnoir, ou en faisant un entonnoir avec du carton, placez vos filtres sur une carafe. Vous pouvez utilisez du sopalin (non odorisant) comme filtre si vous n'en avez pas.
Vous pouvez aussi essayer le café turc, en faisant bouillir plusieurs fois de l'eau avec du café et du sucre

Pour quelque temps : Bien que le réfrigirateur garde les tomate plus longtemps fraiches, il leur fait aussi perdre leur saveur. A température ambiante, par contre, la tige tournée vers le haut, vos tomates prendront du goût.
* Pour longtemps : Là encore, la solution idéale semble être le congélateur. En tranches, sur une plaque, la peau se retirera toute seule ensuite. En jus, en coulis, la conservation réfrigérée marche bien.

Comment conserver des tomates

. Comment rattraper une salade fanée ?

ASTUCES DE CUISINE AVEC DES PETITS RIEN

Comments

[Léokadie]

je prends l'astuce de la salade !!!
merci

[mirabelle]

sympa toutes ces petites astuces!! merci bcp miss bisous

[chipievero]

super j'en prends note merci mdame